Una formula che si può replicare
Piadi-amo è la società del gruppo dedicata alla ristorazione e all’ospitalità, con un modello pensato per essere replicabile in contesti diversi.
Il format punta su una proposta gastronomica riconoscibile e su un’organizzazione del lavoro semplice da trasferire: procedure definite, forniture centralizzate, formazione del personale strutturata. Sono gli elementi che permettono a un nuovo punto vendita di partire senza reinventare tutto da zero.
Accanto alla ristorazione veloce, la società segue progetti di ospitalità e accoglienza turistica, tra cui strutture ricettive in località di montagna.
Chi apre in franchising trova alle spalle le competenze del gruppo anche sul piano immobiliare e realizzativo: individuazione del locale, allestimento e lavori di adeguamento possono essere seguiti internamente.